Con l’inaugurazione, che ha visto la partecipazione di A. Rotolo (Prorettore dell’Università di Bologna), C. Borghi (Professore di Medicina Interna dell’Università di Bologna) e di V. Corazza (Presidente della Fondazione Natalino corazza – Bologna) si sono aperti i lavori del IX Congresso della Società Italiana di Nutraceutica (SINut) organizzato da A.F.G. Cicero (Presidente SINut).
Responsabili della Segreteria scientifica del Congresso sono i Dottori A. Colletti e F. Fogacci.
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Ruben Cazzola